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寒い季節や体調を崩しがちな時、「優しい味わいのかきたまうどんが食べたい」と感じたことはありませんか？実は、かきたまうどんは【1杯あたり約350kcal】と控えめなエネルギーで、たんぱく質やビタミンも含まれるため、栄養バランスが気になる方にも...

「うどんはヘルシーなイメージがあるけど、実際にどれくらいタンパク質が摂れるのか気になっていませんか？」実は、うどん1玉（約200g）に含まれるタンパク質は【約5g】。同じ主食のそば（200g）は【約8g】、ご飯は【約3g】と比較しても、うど...

寒い季節や忙しい毎日に、「手軽で本格的な味わい」を求める方へ。鳥南蛮うどんは、香ばしく焼き上げた鶏肉と甘みたっぷりの長ねぎ、そしてだしの旨味が一体となった、日本ならではの伝統料理です。専門店で提供される鳥南蛮うどんの多くは、1杯あたり平均約...

「収納スペースが足りない」「クローゼットがごちゃごちゃしている」と感じていませんか？実は、ニトリの衣装ケースは累計【数百万個】以上の販売実績があり、【年間利用者数100万人以上】に選ばれる定番収納アイテムです。幅広いサイズ展開や、プラスチッ...

「うどんに合うめんつゆの選び方や黄金比、意外と迷いませんか？市販めんつゆには2倍・3倍などの濃縮タイプがあり、実際に【日本家庭の約70％】が“希釈を間違えた経験がある”とされています。また、うどんの種類や温度に合わせて最適なつゆの割合は変わ...

春の訪れを感じる一杯、「山菜うどん」。全国の家庭で親しまれていますが、実は山菜の選び方や下処理、栄養価など、知っておくと美味しさと健康効果が断然変わるポイントがたくさんあります。「どんな山菜を選べばいいの？」「下処理が面倒…」「子どもにも安...

「冬の夜、羽毛布団の暖かさや快適さにこだわりたいけれど、『本当に価格に見合った品質なの？』『洗濯やお手入れが面倒じゃない？』と迷っていませんか。そんな悩みを抱える方に選ばれているのが、ニトリの羽毛布団です。ニトリでは、世界的に評価の高いポー...

「うどんに卵をのせるだけ」と思われがちな月見うどんですが、実はその歴史や地域ごとの違い、そして健康効果まで、知れば知るほど奥深い料理です。日本では年間約30億食分ものうどんが消費されており、その中でも月見うどんは秋の定番メニューとして高い人...

冷凍保存したお肉や魚、「自然解凍だと時間がかかる…」「電子レンジは食感が変わるのが不安…」と感じていませんか？そんな悩みを解決するのが、ニトリの解凍プレートです。このプレートは、アルミニウム特有の高い熱伝導率【約205W/m・K】を活かし、...

暑い季節、「食欲が出ない」「さっぱりした主食を手軽に作りたい」と感じていませんか？実は、冷たいうどんはその悩みを解決できる優秀なメニューです。日本の家庭では【年間約7万トン】ものうどんが消費されており、特に夏場は冷たいレシピの検索数が大幅に...